彭陽(yáng)縣牛羊定點(diǎn)屠宰廠建設(shè)項(xiàng)目是該縣2022年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，由龍東（寧夏）食品有限公司投資建設(shè)。該公司是一家從事牲畜屠宰,、動(dòng)物無(wú)害化處理,、牛羊肉精深加工、預(yù)包裝食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,、食品配送服務(wù)及牛羊養(yǎng)殖等業(yè)務(wù)為主的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),。

走進(jìn)廠區(qū)，屠宰,、冷凍,、包裝等功能區(qū)劃分明確。分割現(xiàn)場(chǎng),，身穿防護(hù)服、戴著口罩和手套的工人在流水線旁緊張有序工作,。剔骨,、粗分完成后，再按不同部位將牛肉精準(zhǔn)分割成肩肉,、胸腩等各類產(chǎn)品,。作為彭陽(yáng)縣發(fā)展規(guī)模化牛羊養(yǎng)殖,、提升牛羊屠宰能力的龍頭企業(yè),，龍東（寧夏）食品有限公司按照“公司＋合作社＋養(yǎng)殖戶”的運(yùn)營(yíng)模式，加大與合作社,、養(yǎng)殖戶合作力度,，簽訂合作協(xié)議，帶動(dòng)群眾穩(wěn)定增收,，形成養(yǎng)殖,、屠宰、加工,、運(yùn)輸,、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí),，彭陽(yáng)縣支持肉牛屠宰加工企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng),，開(kāi)設(shè)線下銷售門店和商場(chǎng)專柜。

?“咱們寧夏的牛羊肉在南方市場(chǎng)很受歡迎,，因此我們的產(chǎn)品主要銷往南方,，在甘肅也有一些客戶。今年,，還在四川新開(kāi)了門店,，進(jìn)一步滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。”龍東（寧夏）食品有限公司行政副總單啟燕介紹,，去年公司銷售額超7000萬(wàn)元,，牛日屠宰量最高時(shí)超過(guò)百頭,，羊日屠宰量超過(guò)200只。目前,，公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用，持續(xù)打造牛羊肉產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展模式,，提升企業(yè)牛肉精深加工能力和牛羊肉產(chǎn)業(yè)效益,。（記者：余亞麗）