11月19日，中共中央總書記,、國家主席,、中央軍委主席習近平在北京出席第三次“一帶一路”建設座談會并發(fā)表重要講話,。座談會上，習近平總書記憶起20多年前一件往事,。

在福建工作期間,，習近平同志接待了來訪的巴布亞新幾內亞東高地省省長拉法納瑪?！拔蚁蛩榻B了菌草技術，這位省長一聽很感興趣,。我就派《山海情》里的那個林占熺去了,。”

電視劇《山海情》中的農技專家凌一農,，原型就是林占熺,。那次會見之前，菌草,，正是在習近平的推動下,，為“閩寧合作”打開了一扇門。那次會見之后,，林占熺很快遠赴南太,，由此書寫了“小小一株草，情接萬里長”的佳話,。

習近平總書記提到的林占熺是誰,？電視劇《山海情》和他背后的故事有何聯(lián)系？從福建推廣到寧夏,，從中國推廣至全球100多個國家,，一株小小的菌草，是如何走向世界,，成為造福當地人的“幸福草”,？

“閩寧草”，點草成金的致富草

2021年10月,，林占熺在寧夏石嘴山市寶豐村的豐收現場向老鄉(xiāng)介紹菌草,。林良輝攝

“完成了閩寧鎮(zhèn)菌菇發(fā)展任務，凌一農計劃悄悄離開,。但他推開大門,，竟來了一群送行的村民，手里拎著東西,，眼里飽含不舍,。”這是電視劇《山海情》中的一幕,。

林占熺,，福建農林大學教授、國家菌草工程技術研究中心首席科學家。他是菌草技術的開創(chuàng)者,，被譽為“世界菌草技術之父”,。

1983年，林占熺到福建省長汀縣考察,。當地民眾希望依靠香菇種植脫貧致富,，但砍樹種香菇不僅沒有讓長汀人富起來，反而造成當地生態(tài)惡化,、土地沙化,、懸河高聳，進一步加劇了貧困,?；氐綄W校后，林占熺專心尋找林木栽培的替代方案,，即“以草代木”的菌草研究,。經過1000多個日日夜夜的奮戰(zhàn)，1986年,，林占熺成功發(fā)明了菌草技術,。

隨后，菌草技術開始由福建向全國各地推廣,，先后被列為國家級重點推廣項目和國家級星火重中之重項目,，被中國扶貧基金會列為科技扶貧首選項目。

1996年,，福建和寧夏啟動對口扶貧協(xié)作,。1997年4月，在銀川召開的閩寧對口扶貧協(xié)作第二次聯(lián)席會議上,，菌草技術被列為閩寧對口扶貧協(xié)作項目,。

林占熺和團隊一起跋涉千里，帶著6箱菌草草種,，前往固原市彭陽縣,。他在古城鎮(zhèn)小岔溝村挑選了27戶農戶，將廢棄的窯洞改造成簡易菇棚,，用玉米稈和小麥稈栽培蘑菇,。半年內，參加試驗的農戶,，每戶收入達2000元,。收入最高的農戶，在不到50平方米的菇棚里種平菇,，純收入達1萬元,，比種植27畝小麥的收入還高,。

到2007年，寧夏已有1.75萬戶參與菌草生產,，興建菇棚1.75萬個,，創(chuàng)造產值近億元，種菇農戶年均增收5000多元,，菌草業(yè)成為閩寧對口扶貧協(xié)作的一個重要產業(yè),，一大批農戶通過發(fā)展菌草生產告別貧困。

2021年7月,，林占熺在寧夏菌草種植地向來賓介紹菌草技術,。林良輝攝

有位當地的老人編了一段順口溜，流傳至今——“菌草菌草,，閩寧草，幸福草,，還是社會主義好,，還是共產黨好?！?/span>

1986年至今,，菌草技術已被推廣至全國31個省(區(qū)、市)的506個縣,，幫助數以千萬計的農戶脫貧致富,。而且，“以草代木”培育香菇一項,，全國每年就可以少砍樹2000萬立方米,。

“中國草”，扶貧援外的友誼草

1999年,，林占熺在巴布亞新幾內亞做菌草技術重演示范,，村民喜獲豐收。圖片來源：國家菌草工程技術研究中心

在南太平洋島國巴布亞新幾內亞,，菌草被當地老百姓稱作“林”草,。因為林占熺姓“林”，這是他們對中國專家的一種感激之情,。

2001年,，菌草技術援助項目在巴布亞新幾內亞落地，掀開了菌草技術國際合作的序幕,。20年來,，林占熺秉持“發(fā)展菌草業(yè)、造福全人類”的堅定信念,，置生死于度外,，多次前往國外,，傳授推廣菌草技術。

回憶起中國菌草推廣團隊剛到巴布亞新幾內亞東高地省時的情形,，林占熺感嘆道,，“困難重重，甚至有生命危險”,。但他們沒有退卻,，因陋就簡、因地制宜,，使菌草落地生根,，很快利用當地野生菌草栽培出了各種食用菌。

宣告成功時,，當地召開了五千多人參加的慶祝大會,，升起五星紅旗，奏響中國國歌,。喜獲豐收的菌農歡樂地呼喊著“中國,，菌草”！

2001年至2019年,，林占熺先后22次前往巴新組織實施菌草技術項目,。如今，菌草,、旱稻技術已推廣到巴布亞新幾內亞8個省16個地區(qū)累計8600多農戶,，3萬多民眾因此受益，還創(chuàng)造了巨菌草產量每公頃853噸的世界紀錄,。

建設示范基地,、開展教育研究學術交流、實施培訓推廣,、推進商業(yè)合作與組織會議參觀……以援助巴布亞新幾內亞為發(fā)端,，從南太到非洲，從南亞到拉美,，再到聯(lián)合國舞臺,，菌草帶著中國人民的大愛和友誼走向更廣闊的世界。

2019年,，林占熺在盧旺達指導當地農戶菌草種菇,。圖片來源：國家菌草工程技術研究中心

“菌草技術是一項著重扶貧、保護生態(tài)和促進可持續(xù)發(fā)展的綜合性技術,。如果說把菌草技術看成是‘魚’的話,，我們在援外中不僅給魚，還提供了養(yǎng)魚,、捕魚,、加工魚的一整個產業(yè),。”林占熺說,。

至今,，菌草技術已傳播至世界106個國家，還被列為“中國—聯(lián)合國和平與發(fā)展基金”重要項目,。中國先后舉辦了270期菌草技術國際培訓班,，在國內外培訓了1萬余名學員。為培養(yǎng)菌草技術專業(yè)人才,，中國政府還資助11個國家的留學生在福建農林大學完成菌草技術專業(yè)學習,。

今年9月2日，菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國際合作論壇在北京舉行,。論壇開始不久,，在主辦方的隆重介紹下，與會人員用熱烈的掌聲向林占熺表示敬意,。

在當天的論壇上,，已是78歲高齡的林占熺對菌草技術的未來充滿信心：“我會為了菌草事業(yè)繼續(xù)奮斗下去，為加快推進鄉(xiāng)村振興和全球可持續(xù)發(fā)展貢獻力量,。”